“Le grandi fiere non sono forse il nostro ambiente, preferiamo la piccola dimensione dove le persone ti conoscono. In più, noto che spesso clienti con cui hai un rapporto diretto chiedono di visitare l’azienda, vedere dove sono le api o il campo di canapa: non lo fanno per mancanza di fiducia o per sola curiosità, ma per interesse verso ciò che c’è dietro. Questo mi piace un sacco e dà tanta soddisfazione: vuol dire che riesco a far capire cosa rappresentano, per me, i miei prodotti“.